2026년 9월 고1 학력평가 31번 지문 분석

빈칸 추론

원문 주제/제목: 음식에 대한 입맛과 선호의 사회적 형성 및 바이러스적 전파 메커니즘 (The Social Formation and Viral Transmission of Food Tastes)

1. 글의 구조 분석

논리적 전개 방식:

핵심 명제 제시(입맛은 사회적이다) -> 유아기 수유 경험의 유추적 분석(우유 자체보다 우유 뒤의 양육자와의 관계가 음식 태도를 결정) -> 식습관 학습의 사회적 공간(가족, 친구, 학교, 직장) -> 고유한 지역 레시피의 정체성적 기능(음식의 고유한 맛보다 '우리가 누구인지'가 중요) -> 비유적 심화(음식 품질과 무관하게 바이러스처럼 사람에게서 사람으로 전파되는 입맛) -> 사회적 관찰과 비판적 역반응(나와 어울리지 않는 사람이 좋아할 때 질려버리는 심리) -> 필자의 구체적 일화(2024년 유행한 샐러드 열풍을 간신히 피함)

핵심 소재: 입맛(tastes)의 사회적 성격(social)과 대인 간 모방 전파

글의 논리 흐름:

❶ 핵심 명제: 우리의 입맛은 사회적(social)이다.
❷ 유아기 경험: 처음 우유를 마셨을 때조차, 우유 자체뿐만 아니라 이후 수십 년간 음식과의 관계를 형성하거나 망쳤을 '우유 뒤의 사람(양육자)'이 존재했다.
❸ 사회적 학습: 우리는 가족과 친구, 학교와 직장에서 먹는 방식을 배운다.
❹-❺ 정체성과 선호: 특정 마을의 독특한 사과파이 레시피처럼, 우리가 음식을 원하는 이유는 그것이 단순히 무엇인지(맛/품질) 때문이 아니라 '우리가 누구인지(정체성/소속감)' 때문이다.
❻ 비유적 전파: 입맛은 음식 자체의 품질과는 거의 무관하게, 사람에게서 사람으로 마치 '바이러스처럼' 퍼져나간다.
❼ 관찰과 판단: 우리는 다른 사람들의 식생활을 관찰하며, 종종 이를 비판적으로 평가한다.
❽ 구별 짓기와 거부: 어울리지 않는 사람들이 어떤 음식을 좋아하는 것을 보는 것만큼 나를 질리게 만드는 것은 없다(나를 돋보이게 하지 않는 방식으로 나와 닮은 사람들).
❾ 구체적 사례: 필자는 2024년에 바이러스처럼 번졌던 다진 샐러드(chopped salad) 유행을 간신히 피해 갔다.

2. 상세 문장 분석 (유기적 독해)

문장 1

Our tastes are social.

우리의 입맛은 사회적이다.

소재 파악입맛의 사회적 본질

핵심 요약음식에 대한 개인적 취향과 입맛은 순수한 생물학적 감각이 아니라 사회적 관계 속에서 형성된다.

논리적 역할글 전체의 핵심 대명제를 4단어로 선언하는 두괄식 중심 주제문이자 빈칸 출제 문장이다.

문장 2

Even when you first drank milk, there was the milk, yes, but there was also the person behind the milk who will have presumably either made or messed up your relationship with food for the couple of decades after that.

당신이 처음 우유를 마셨을 때에도, 우유가 있었다. 그렇다. 하지만 그 우유 뒤에는 이후 몇십 년 동안 아마 음식과 당신의 관계를 형성했거나 망쳐놓았을 사람도 있었다.

소재 파악생애 최초의 수유 경험과 사회적 관계

핵심 요약갓난아기 때 마신 우유조차 단순한 영양 물질이 아니라 그것을 준 양육자와의 상호작용 속에서 음식과의 평생 관계를 규정지었다.

논리적 역할인간의 가장 원초적인 식이 경험(우유)을 예로 들어 '음식 이면의 사람(the person behind the milk)'의 결정적 중요성을 부각한다.

문장 3

We learn to eat from our families and friends, at school and in work.

우리는 가족과 친구들로부터, 학교에서 그리고 직장에서 먹는 것을 배운다.

소재 파악식습관 학습의 사회적 환경들

핵심 요약먹는 행위와 선호는 가정, 교우 관계, 학교, 직장 등 다양한 사회적 집단 내에서 학습된다.

논리적 역할일상적인 사회적 관계망을 열거하며 식생활의 사회화 과정을 구체화한다.

문장 4

A village develops a particular recipe for an apple pie ― one that nobody outside the village likes, but who cares?

한 마을은 사과파이를 위한 특정 레시피를 개발하는데, 이는 그 마을 밖에서는 누구도 좋아하지 않는 것이지만, 누가 신경 쓰겠는가?

소재 파악특정 공동체 내부의 배타적 음식 선호

핵심 요약특정 집단 내부에서만 공유되는 독특한 음식 문화는 외부의 객관적 평가와 무관하게 그들만의 결속력을 만든다.

논리적 역할대시 뒤의 수식어구를 통해 객관적 맛의 우수성보다 집단적 유대감이 우선함을 예시한다.

문장 5

We want these things not just because of what they are, but who we are.

우리는 이런 것들을 그것들이 단지 무엇인지 때문만이 아니라, 우리가 누구인지 때문에 원한다.

소재 파악음식 선호와 개인/집단 정체성의 결합

핵심 요약우리는 음식 자체의 물질적 속성 때문이 아니라, 자신의 소속과 정체성을 표현하기 위해 음식을 욕망한다.

논리적 역할상관접속사 'not just A, but B' 구문을 활용하여 음식 선택의 진정한 동기가 '정체성(who we are)'에 있음을 집약한다.

문장 6

Tastes spread like this, person to person, like viruses, almost irrespective of the qualities of the food involved.

입맛은 이렇게 마치 바이러스처럼 사람에서 사람으로 퍼지며, 연관된 음식의 특성과는 거의 무관하다.

소재 파악입맛의 바이러스적 사회 전파 메커니즘

핵심 요약입맛은 음식의 물리적 품질과 무관하게 대인 간 모방과 전염을 통해 바이러스처럼 사회적으로 확산된다.

논리적 역할'like viruses'라는 강렬한 직유와 'irrespective of the qualities'라는 양보적 조건을 결합하여 사회적 전파의 자율성을 강조한다.

문장 7

We observe other people in their food lives, often judgmentally.

우리는, 종종 비판적으로, 다른 사람들을 그들의 식생활로 관찰한다.

소재 파악타인의 식생활에 대한 관찰과 사회적 평가

핵심 요약사람들은 타인이 무엇을 어떻게 먹는지를 끊임없이 지켜보며 비판적인 시선으로 판단한다.

논리적 역할모방의 이면에 존재하는 사회적 구별 짓기와 평가적 시선을 도입한다.

문장 8

Nothing turns me off something quicker than the wrong people liking it, by which I mean people almost identical to me in every respect, in a way that doesn’t flatter me.

어울리지 않는 사람들이 그것을 좋아하는 것만큼 나를 어떤 것에서 더 빨리 질리게 만드는 것은 없는데, 여기서 내가 의미하는 바는 모든 면에서 나와 거의 동일한 사람들인데, 그것이 나를 돋보이게 하지 않는 면에서 그렇다.

소재 파악부적절한 집단 모방에 따른 반발과 기피 심리

핵심 요약내가 원치 않는 부류의 사람들이 특정 음식을 좋아하기 시작하면, 그 음식에 대한 선호가 순식간에 사라져 버린다.

논리적 역할부정어 비교급 최상급 구문(Nothing turns me off... quicker than)을 통해 음식 선호가 사회적 동조뿐 아니라 '사회적 구별 짓기(구별되고 싶은 욕망)'에 의해 좌우됨을 통찰한다.

문장 9

I avoided the viral chopped salad moment of 2024 by the skin of my teeth.

나는 바이러스처럼 퍼졌던 2024년의 다진 샐러드 순간을 간신히 피했다.

소재 파악유행 음식에 휩쓸리지 않은 필자의 개인적 경험

핵심 요약필자는 대중적으로 유행했던 2024년의 샐러드 열풍을 사회적 반발 심리로 인해 간신히 따르지 않았다.

논리적 역할'by the skin of my teeth(간신히)'라는 생생한 숙어를 활용하여 글의 논지를 위트 있는 실제 일화로 마무리한다.

3. 핵심어 범주화 (Categorization)

핵심 개념 A: 입맛의 사회적 본질과 정체성 (Social Nature & Identity)

핵심 개념 B: 바이러스적 확산과 무관성 (Viral Spread & Irrelevance of Quality)

핵심 개념 C: 구별 짓기와 기피 (Distinction & Aversion)

4~7. 주제문, 요지 및 예상 제목

주제문 (Topic Sentence)

"Our tastes are social... We want these things not just because of what they are, but who we are. Tastes spread like this, person to person, like viruses, almost irrespective of the qualities of the food involved. (문장 ❶, ❺, ❻)"

예상 주제 (명사구)

The social and viral transmission of food tastes shaped by interpersonal relations and collective identity

예상 제목 (Title)

Food as Social Identity: Why Taste Spreads Like a Virus
It’s Not the Food, It’s Who We Are: The Social Contagion of Taste

핵심 요지 (Main Idea)

음식에 대한 우리의 취향과 입맛은 음식 자체의 물리적 품질보다 사회적 관계와 소속감, 정체성(우리가 누구인가)에 의해 결정되며, 바이러스처럼 사람과 사람 사이의 모방과 구별 짓기를 통해 확산된다.

8. 핵심 어휘 및 숙어 정리 📚

어휘 / 숙어	품사	문맥상 의미	지문 속 예문
presumably	부사	아마도, 짐작건대	"...who will have presumably either..."
recipe	명사	요리법, 처방	"...a particular recipe for an apple pie..."
irrespective of	숙어	~와 무관하게	"...almost irrespective of the qualities..."
judgmentally	부사	비판적으로, 판단하여	"...often judgmentally."
turn off	숙어	질리게 하다, 흥미를 잃게 하다	"Nothing turns me off something quicker..."
flatter	동사	돋보이게 하다, 아부하다	"...in a way that doesn’t flatter me."
by the skin of one's teeth	숙어	간신히, 가까스로	"...by the skin of my teeth."
viral	형용사	바이러스성의, 입소문으로 번지는	"...the viral chopped salad moment..."

9. 배경지식 💡

프랑스의 사회학자 피에르 부르디외(Pierre Bourdieu)는 그의 기념비적 저작 *구별짓기(La Distinction)*에서 "취향은 자연적인 것이 아니라 사회적 계급과 문화 자본에 의해 구성된 아비투스(Habitus)의 산물"이라고 천명했다. 우리가 어떤 음식을 '맛있다'고 느끼거나 트렌디하다고 따르는 것은 미뢰(taste buds)의 순수한 감각이 아니라, 자신이 속하고 싶은 집단에 대한 동일시와 배타적 구별 짓기(Distinction)의 발현이다. 틱톡이나 인스타그램 등 SNS를 통해 특정 음식(예: 지문의 바이럴 샐러드)이 순식간에 세계적으로 유행하는 현상은 맛 자체 때문이 아니라 '트렌드에 민감한 세련된 집단'에 속해 있다는 정체성을 과시하고 소비하기 위함이다.

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