Passage
Despite learned eating behaviors that are formed in early childhood and inborn biological differences, taste preferences can be changed throughout our lives due to neuroplasticity, our brain’s amazing adaptability: There is far more flexibility in our food behaviors than most think, even as we age. This is terrific news for adventurous eaters who want to expand their dinner menu — it’s a big, tasty world out there! — but it’s amazing news for those eager to break poor diet habits. Just as kids gradually learn to like nutritious foods, so, too, can adults readjust their taste. Many who switch from processed grain foods like white bread and white rice to whole grain types, for instance, gradually learn to prefer the nutty flavors and chewy textures. Repeated exposure — and a willingness to change — is the key.
A. 정밀 문장 해석 문제
( O / X )
1번.
Despite learned eating behaviors that are formed in early childhood and inborn biological differences, taste preferences can be changed throughout our lives due to neuroplasticity, our brain’s amazing adaptability: There is far more flexibility in our food behaviors than most think, even as we age.
"유아기에 형성되는 학습된 섭식 행동과 타고난 생물학적 차이에도 불구하고, 맛 선호도는 우리 뇌의 놀라운 적응력인 신경 가소성 덕분에 우리 인생 전체에 걸쳐 변화될 수 있다. 심지어 우리가 나이가 들어도, 우리의 섭식 행동에는 대부분이 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 유연성이 있다."
( O / X )
2번.
Many who switch from processed grain foods like white bread and white rice to whole grain types, for instance, gradually learn to prefer the nutty flavors and chewy textures.
"예를 들어 흰 빵과 흰 쌀 같은 가공 곡물 식품에서 통곡물 종류로 식단을 바꾼 많은 이들은, 통곡물의 거친 식감에 적응하지 못해 결국 점진적으로 과거의 달콤한 가공식품을 더 강렬하게 갈망하게 된다."
B. 핵심 어법 판단 문제
( O / X )
3번.
다음 문장을 읽고, 대괄호 [ ] 안의 부분이 문법적으로 적절하면 O, 부적절하면 X를 고르시오.
[Although] learned eating behaviors that are formed in early childhood and inborn biological differences, taste preferences can be changed throughout our lives due to neuroplasticity, our brain’s amazing adaptability.
( O / X )
4번.
다음 문장을 읽고, 대괄호 [ ] 안의 부분이 문법적으로 적절하면 O, 부적절하면 X를 고르시오.
Just as kids gradually learn to like nutritious foods, so, too, [can] adults readjust their taste.
C. 맥락적 기능 및 함축 의미 확인 문제
( O / X )
5번.
문장 ❹에서 'switch from processed grain foods ... to whole grain types'라는 구체적 사례는, 성인이라 할지라도 새로운 음식에 대한 점진적 적응을 통해 입맛 선호도를 긍정적으로 재조정할 수 있음을 입증하는 대표적인 예증이다.
( O / X )
6번.
문장 ❶의 'neuroplasticity'는 인간이 성인이 되면 뇌세포의 노화로 인해 신경망이 단단히 굳어져 미각이나 행동 패턴의 변화가 원천적으로 불가능해지는 상태를 뜻한다.
D. 유기적 독해 및 논리 추론 문제
( O / X )
7번.
필자의 주장에 따르면, 유아기 식습관이나 타고난 체질적 차이가 존재하더라도 반복된 노출과 변화하려는 의지가 결합되면 성인 역시 건강하지 못한 식습관을 교정할 수 있다.
( O / X )
8번.
성인의 입맛은 유아기에 이미 완벽하게 고정되므로, 미각을 확장하거나 건강식으로 식습관을 전환하려는 노력은 생물학적 낭비에 불과하다.
( O / X )
9번.
아래 영문은 본 지문의 주제를 나타낸 것이다. 이 문장이 지문의 실제 주제 및 핵심 논지를 정확히 반영하는지 O/X를 판단하시오.
Lifelong taste preferences remain flexible due to neuroplasticity, driven by repeated exposure and willingness.
E. 요약문 빈칸 추론 문제
10. 다음은 위 지문의 내용을 바탕으로 작성한 영어 요약문이다. 빈칸 (A), (B)에 들어갈 말로 가장 적절한 단어를 [보기]에서 골라 쓰시오. (단, 중복 사용 불가)
Summary
Thanks to the brain's inherent (A)________, human taste preferences can be modified across one's lifetime, demonstrating that undesirable dietary habits can be overcome through consistent (B)________ and the intent to adapt.
[보기] plasticity / rigidity / exposure / avoidance / deterioration / hostility / hesitation / ignorance
(A): ______________________, (B): ______________________
---
정답 및 해설 (Answers & Explanations)
1번: O
2번: X
3번: X
4번: O
5번: O
6번: X
7번: O
8번: X
9번: O
10번: (A) plasticity / (B) exposure
- **해설**: 지문의 `"Many who switch from processed grain foods like white bread and white rice to whole grain types, for instance, gradually learn to prefer the nutty flavors and chewy textures."`에 따르면, 통곡물로 바꾼 사람들은 점진적으로 통곡물의 '고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 선호하는 것(prefer the nutty flavors and chewy textures)'을 배우게 된다. 따라서 거친 식감에 적응하지 못하고 과거의 가공식품을 더 갈망하게 된다고 설명한 본 문항은 지문의 내용을 정반대로 뒤집은 명백한 오독이다.
- **해설**: `learned eating behaviors ~ and inborn biological differences`는 주어와 동사를 갖춘 절이 아니라, 관계사절의 수식을 받는 '명사구'이다. 명사구를 목적어로 취하는 양보의 전치사 자리에 접속사인 `Although`를 쓸 수 없으므로, 전치사인 `Despite`나 `In spite of`로 고쳐야 어법상 옳다.
- **해설**: 지문의 동격 어구인 `"neuroplasticity, our brain’s amazing adaptability"`에 명시되어 있듯이, 신경가소성(neuroplasticity)은 뇌가 굳어지는 것이 아니라 '평생에 걸쳐 변화하고 적응할 수 있는 뇌의 놀라운 적응 능력'을 의미한다. 따라서 변화가 원천적으로 불가능해지는 상태라는 설명은 완전히 잘못되었다.
- **해설**: 지문의 `"taste preferences can be changed throughout our lives due to neuroplasticity"`, `"There is far more flexibility in our food behaviors than most think, even as we age."`, 그리고 `"so, too, can adults readjust their taste"`에 따르면, 필자는 성인이 되어서도 식습관에는 엄청난 유연성이 존재하며 얼마든지 입맛을 재조정할 수 있다고 주장한다. 따라서 성인의 노력이 생물학적 낭비에 불과하다는 서술은 필자의 핵심 주장과 정면으로 배치된다.
- **해설**: 본 지문은 뇌의 뛰어난 적응력인 신경가소성 덕분에 성인이 되어서도 입맛을 바꿀 수 있으며, 반복적인 노출과 변화 의지가 식습관 개선의 핵심 열쇠라는 점을 설명하고 있다. 따라서 요약문의 (A)에는 뇌의 변화 가능한 유연성을 나타내는 `plasticity`(가소성, 유연성)가 적절하며, (B)에는 입맛 변화를 이끌어내는 방법인 지속적인 '노출'을 뜻하는 `exposure`가 들어가는 것이 가장 알맞다.
- **[요약문 해석]**: 뇌 고유의 가소성(plasticity) 덕분에, 인간의 맛 선호도는 일생에 걸쳐 수정될 수 있으며, 이는 바람직하지 않은 식습관이 꾸준한 노출(exposure)과 적응하려는 의지를 통해 극복될 수 있음을 보여준다.
- **[보기 어휘 정리]**: